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「活きてるまんまケンサキイカ業務用」
東京23区内飲食店舗様限定
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○東京23区内の飲食店舗様限定○剣先イカ 1杯の大きさは 2人前用330g以上○到着は、15時〜18時、飲食店様に直送↓詳細は以下参照 |
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朝獲れ
活
きてるまんま!
の購入御案内 弊社の「活きてるまんま!」は九州北部の玄界灘(佐賀県呼子沖)で一本釣りされた剣先イカをインターネット通販や電話などを通じて御注文頂き、全国の一般家庭にお届けしています。活きイカのパック輸送を日本で最初に手がけ、元漁師の弊社社長宮本が日々の仕入れなどに奮闘しながら、販路を広げています。 活きイカパックの酸素持続時間は発送後24時間が基本原則です。これまで、発送当日の17時発送で翌日14時〜17時到着の地域がほとんどなので、夜営業の飲食店様からの問い合わせや御注文もかなり頂き、飲食店舗様の開店にあわせて配達できないかと検討を重ねた結果、今回、ANA(全日空)様の御協力を頂き、東京23区内の飲食店舗様に限定し、イカの中で最高級品とされている剣先イカを、お手頃価格で販売できる事となりました。 1杯で2人前として販売できるよう、大きめの330g以上のイカのみ厳選し配送します。 尚、弊社いか道楽の「活きてるまんま!」は商標登録されているのはもちろんの事、NHKの「おはよう日本!」で全国に生中継され、関西や地元九州の多くのマスメディァで取り上げられ、また、佐賀県の小学校の教科書にも佐賀県の名産品として紹介された地域ブランドの人気商品です。 |
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朝獲れ活きてるまんま!
新発売!!
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時間 |
内容 |
AM 3:00 | 地元漁師より仕入れ |
| AM 3:30 | 綺麗な呼子湾の自然海水をポンプで対流させている活きイカ専用の生簀にいれ、イカの様子を見る為 しばらく泳がせておく。 |
| AM 5:30 | 数時間してイカが落ち着いた頃、イカの状態を見て選別。 水温を17℃に冷却した人工海水と酸素を強度の強いポリ袋に入れ、機械で口を閉めて完成。 |
| AM 6:00 | 呼子出発 |
| AM 9:00 | 福岡空港到着 |
| AM 10:05 | 福岡空港発(ANA248便) |
| AM 11:45 | 羽田空港着 |
| PM 2:00(14時) | 14時までに引き取り空港出発 |
| PM 3:00(15時) | 15時から18時の間に東京23区内の飲食店様にお届け。 |
【御注意事項】
1. お届け曜日とお届け時間帯⇒金曜日と土曜日の15時〜18時到着 ※ご不明な点はメールやお電話で御確認下さい。 2. 御値段⇒2杯1セット6,600円、送料2,400円合計9,000円 ※剣先イカ1杯の大きさは2人前用330g ※1店舗様最低2セット(2杯入り×2箱)以上の御注文に限定。 (例:2セットの場合⇒9,000円×2箱=18,000円、3セットの場合⇒9,000円×3箱=27,000円) 3. お支払い方法⇒クレジットカード決済か銀行&郵便事前振込(代引きが使えませんので御注意下さい。) ※同店舗様3回以上御注文後は、お支払い方法について御相談に応じます。 4. 海の悪天候や不漁で、出荷出来ない場合も御座います。 5. 獲れたての元気のいいイカを選んで発送しますが、 万が一スミを吐いたり、ポリ袋を食い破って海水と酸素が漏れて、イカが死んで届く場合でも 御取替えは致しません。予め御承知置きください。 6. 朝獲れ活きてるまんま!の御注文は前々日までにお願いします。 |
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呼子いか料理専門店 いか道楽 〒847-0305 佐賀県唐津市呼子町加部島海岸通り TEL0955-82-5539 FAX0955-82-5439 |